Вентиляция ресторанов и кафе

Качественная вентиляция в ресторане — это не только требование государственных стандартов, но и обязательное условие для формирования лояльности посетителей к Вашему заведению.

Мы поможем в решении этой проблемы — создание эффективных систем кондиционирования является главной задачей специалистов «ДИАМАНТ-Строй». Проектируем, устанавливаем и обслуживаем климатические сети любой сложности для ресторанов, кафе, баров и других заведений.

Кондиционирование в общепите обеспечит:

  • Комфортный отдых гостей в обеденном зале и других зонах для посетителей.
  • Нормальный микроклимат в горячем цеху и иных служебных помещениях.

Без этого работу кафе или ресторана себе представить очень сложно.

Монтаж вентиляции в ресторане

Нормативные документы

СНиП 2.04.05-9
СНиП 2.08.2.-89

Если не вдаваться в подробности каждого пункта этих норм и сформировать общие требования к вентиляции для общепита, то получится следующее:

  • Норма воздухообмена в служебных помещениях — 60 м3/ч на одного сотрудника.
  • Норма воздухообмена в обеденных залах — 40 м3/ч на одного гостя.
  • Норма воздухообмена в зонах, где разрешено курение — 100-120 м3/ч на человека.
  • Норма воздухообмена в горячем цеху или на кухне — 80-100 м3/ч на одного сотрудника.

Безусловно, это примерные значения. Точные показатели рассчитываются при проектировании вентиляции для конкретного объекта с полным учётом его особенностей.

Заказать расчёт вентиляции для общепита

  • Только планируете открывать заведение? Составим схему, подберём оптимальную конфигурацию оборудования, подготовим рабочие чертежи, проведём монтаж вентиляции и кондиционирования в кафе или ресторане.
  • Ресторанный бизнес процветает? Проведём комплексное сервисное обслуживание всего климатического оборудования в заведении, предложим решения по оптимизации расходов на вентиляцию без потери её эффективности.

Объекты, которыми мы гордимся

Чешска пивница «Питница» Воронеж ул Олеко Дундича 7Б общеобменная вентиляция и кондиционирование проектирование монтаж Кафе ЛАФФКА Кафе ЛАФФКА Воронеж ул. Космонавтов, д. 2 Вентиляция Кондиционирование Проектирование Монтаж MЯСО OR FISH MЯСО OR FISH - система вентиляции Воронеж ул. Комиссаржевской, д. 10 Вентиляция Кондиционирование Проектирование Монтаж БАХОР Ресторан БАХОР Воронеж Ленинский проспект, д.174, ТЦ МАКСИМИР Вентиляция Кондиционирование Бутик-отель «Ветряков» Бутик-отель «Ветряков» - установка и сервис вентиляции Воронежская обл., Рамонский район пос. Солнечный, Московское шоссе, д.62 Вентиляция Кондиционирование VRF-системы Пусконаладочные работы Сервисное обслуживание систем вентиляции и кондиционирования Ресторан "PLATON" Вентиляция для ресторана "PLATON" Воронеж Бульвар Победы, д.50 Вентиляция Кондиционирование Сервисное обслуживание систем вентиляции и кондиционирования Воронежское государственное гастрольно-концертное объединение "Филармония" Кондиционирование воронежской филармонии Воронеж пл. Ленина, 11А Кондиционирование Объект культурного наследия "Часть комплекса Губернской Земской больницы" Объект культурного наследия "Часть комплекса Губернской Земской больницы" (Гостиничный комплекс) Воронеж ул. Кольцовская, д.1 Вентиляция Правительство Воронежской области Здание Правительства Воронежской области. Вентиляция кухни (готовочный цех) и столовой Воронеж пл. Ленина, д.1 Вентиляция Кондиционирование Государственный академический театр драмы им. А.В. Кольцова Вентиляция под ключ в государственном академическои театре драмы им. А.В. Кольцова Воронеж пр. Революции, 55 Вентиляция Центральное кондиционирование (система чиллеров) Воздушные тепловые завесы Пуско-наладочные работы ИФНС по Центральному р-ну Вентиляция столовой ИФНС по Центральному р-ну Воронеж ул. Революции 1905 года, 82 Вентиляция Банный комплекс "Банька на дровах" Вентиляция банного комплекса "Банька на дровах" Воронеж ул.Тимирязева, 1а Вентиляция УФСИН по Воронежской области Обогрев водостоков антиобледенительной системой для Клуба-столовой спец. учреждения ОЖ-118/6 Воронежская обл., Рамонский р-н, пос. Кривоборье Обогрев водостоков антиобледенительной системой "ТЕПЛОСКАТ" Гостиница "Дон" Кондиционирование в гостинице "Дон" Лиски Кондиционирование Сеть игровых клубов "МИЛЛИОН" Сервис кондиционеров в игорном клубе Воронеж Сервисное обслуживание кондиционеров Сауна "Услада" Вентиляция сауны "Услада" Воронеж ул. 45-й Стрелковой Дивизии Вентиляция Сауна "Африка" Установка и сервис кондиционирования для сауны "Африка" Воронеж ул. Комарова, 2/1 Вентиляция Кондиционирование Сервисное обслуживание систем вентиляции и кондиционирования Бар "АВИАТОР" (ТЦ "Армада") Вентиляция бара "Авиатор" Воронеж ул. Героев Сибиряков, 65а Вентиляция Пиццерия "СКАЗКА" Кондиционирование Вентиляция Лиски Кондиционирование Вентиляция Отель "ЮЖНАЯ" (AMAKS-Hotels) Системы кондиционирования для Отеля "ЮЖНАЯ" (AMAKS-Hotels) Белгород пр. Ватутина, 2 Вентиляция Кондиционирование "РУССКИЙ АППЕТИТ" Система общественного питания "РУССКИЙ АППЕТИТ" Воронеж Электромонтажные работы Гостиничный комплекс "ОЗЁРЫ" Гостиничный комплекс "ОЗЁРЫ" Московская область Озёры, Советский пер., 1 Кондиционирование Вентиляция Отель "СПУТНИК" (AMAKS-Hotels) Комплекс работ для отеля "СПУТНИК" (AMAKS-Hotels) Воронеж Московский проспект, 145 Вентиляция Кондиционирование Отделочные работы База отдыха "ИВАНОВКА" Кондиционирование и обогрев для базы отдыха "ИВАНОВКА" Старый Оскол Кондиционирование Обогрев открытых площадей системой "ТЕПЛОДОР" Чешска пивница «Питница» Система вентиляции для чешской пивной Воронеж ул Олеко Дундича 7Б Общеобменная вентиляция Кондиционирование Тестовая компания Реконструкция здания ТРЦ «Московский проспект» Ул. Пушкина д. 84 Монтаж общеобменной вентиляции Монтаж оборудования дымоудаления Монтаж металлоконструкций Монтаж общеобменной вентиляции Монтаж оборудования дымоудаления Монтаж металлоконструкций Отзыв заказчика o СМУ-95-тест всё есть Реконструкция здания «ЦУМ-Воронеж» с гостиничным комплексом «Mariott»: Воронеж пр-т Революции, 38 Монтаж общеобменной вентиляции Монтаж оборудования дымоудаления Монтаж металлоконструкций
e