Вентиляция ресторанов и кафе

Качественная вентиляция в ресторане — это не только требование государственных стандартов, но и обязательное условие для формирования лояльности посетителей к Вашему заведению.

Мы поможем в решении этой проблемы — создание эффективных систем кондиционирования является главной задачей специалистов «ДИАМАНТ-Строй». Проектируем, устанавливаем и обслуживаем климатические сети любой сложности для ресторанов, кафе, баров и других заведений.

Кондиционирование в общепите обеспечит:

  • Комфортный отдых гостей в обеденном зале и других зонах для посетителей.
  • Нормальный микроклимат в горячем цеху и иных служебных помещениях.

Без этого работу кафе или ресторана себе представить очень сложно.

Монтаж вентиляции в ресторане

Нормативные документы

СНиП 2.04.05-9
СНиП 2.08.2.-89

Если не вдаваться в подробности каждого пункта этих норм и сформировать общие требования к вентиляции для общепита, то получится следующее:

  • Норма воздухообмена в служебных помещениях — 60 м3/ч на одного сотрудника.
  • Норма воздухообмена в обеденных залах — 40 м3/ч на одного гостя.
  • Норма воздухообмена в зонах, где разрешено курение — 100-120 м3/ч на человека.
  • Норма воздухообмена в горячем цеху или на кухне — 80-100 м3/ч на одного сотрудника.

Безусловно, это примерные значения. Точные показатели рассчитываются при проектировании вентиляции для конкретного объекта с полным учётом его особенностей.

Заказать расчёт вентиляции для общепита

  • Только планируете открывать заведение? Составим схему, подберём оптимальную конфигурацию оборудования, подготовим рабочие чертежи, проведём монтаж вентиляции и кондиционирования в кафе или ресторане.
  • Ресторанный бизнес процветает? Проведём комплексное сервисное обслуживание всего климатического оборудования в заведении, предложим решения по оптимизации расходов на вентиляцию без потери её эффективности.

Фотогалерея

Объекты, которыми мы гордимся

Чешска пивница «Питница» Кафе PITNICA Воронеж ул Олеко Дундича 7Б общеобменная вентиляция и кондиционирование проектирование монтаж Отзыв заказчика o Кафе ЛАФФКА Кафе ЛАФФКА Воронеж ул. Космонавтов, д. 2 Вентиляция Кондиционирование Проектирование Монтаж Отзыв заказчика o MЯСО OR FISH MЯСО OR FISH - система вентиляции Воронеж ул. Комиссаржевской, д. 10 Вентиляция Кондиционирование Проектирование Монтаж Отзыв заказчика o БАХОР Ресторан БАХОР Воронеж Ленинский проспект, д.174, ТЦ МАКСИМИР Вентиляция Кондиционирование Отзыв заказчика o Бутик-отель «Ветряков» Бутик-отель «Ветряков» - установка и сервис вентиляции Воронежская обл., Рамонский район пос. Солнечный, Московское шоссе, д.62 Вентиляция Кондиционирование VRF-системы Пусконаладочные работы Сервисное обслуживание систем вентиляции и кондиционирования Отзыв заказчика o Ресторан "PLATON" Вентиляция для ресторана "PLATON" Воронеж Бульвар Победы, д.50 Вентиляция Кондиционирование Сервисное обслуживание систем вентиляции и кондиционирования Отзыв заказчика o Воронежское государственное гастрольно-концертное объединение "Филармония" Кондиционирование воронежской филармонии Воронеж пл. Ленина, 11А Кондиционирование Отзыв заказчика o Объект культурного наследия "Часть комплекса Губернской Земской больницы" Объект культурного наследия "Часть комплекса Губернской Земской больницы" (Гостиничный комплекс) Воронеж ул. Кольцовская, д.1 Вентиляция Отзыв заказчика o Правительство Воронежской области Здание Правительства Воронежской области. Вентиляция кухни (готовочный цех) и столовой Воронеж пл. Ленина, д.1 Вентиляция Кондиционирование Отзыв заказчика o Государственный академический театр драмы им. А.В. Кольцова Вентиляция под ключ в государственном академическои театре драмы им. А.В. Кольцова Воронеж пр. Революции, 55 Вентиляция Центральное кондиционирование (система чиллеров) Воздушные тепловые завесы Пуско-наладочные работы Отзыв заказчика o ИФНС по Центральному р-ну Вентиляция столовой ИФНС по Центральному р-ну Воронеж ул. Революции 1905 года, 82 Вентиляция Отзыв заказчика o Банный комплекс "Банька на дровах" Вентиляция банного комплекса "Банька на дровах" Воронеж ул.Тимирязева, 1а Вентиляция Отзыв заказчика o УФСИН по Воронежской области Обогрев водостоков антиобледенительной системой для Клуба-столовой спец. учреждения ОЖ-118/6 Воронежская обл., Рамонский р-н, пос. Кривоборье Обогрев водостоков антиобледенительной системой "ТЕПЛОСКАТ" Отзыв заказчика o Гостиница "Дон" Кондиционирование в гостинице "Дон" Лиски Кондиционирование Отзыв заказчика o Сеть игровых клубов "МИЛЛИОН" Сервис кондиционеров в игорном клубе Воронеж Сервисное обслуживание кондиционеров Отзыв заказчика o Сауна "Услада" Вентиляция сауны "Услада" Воронеж ул. 45-й Стрелковой Дивизии Вентиляция Отзыв заказчика o Сауна "Африка" Установка и сервис кондиционирования для сауны "Африка" Воронеж ул. Комарова, 2/1 Вентиляция Кондиционирование Сервисное обслуживание систем вентиляции и кондиционирования Отзыв заказчика o Бар "АВИАТОР" (ТЦ "Армада") Вентиляция бара "Авиатор" Воронеж ул. Героев Сибиряков, 65а Вентиляция Отзыв заказчика o Пиццерия "СКАЗКА" Кондиционирование Вентиляция Лиски Кондиционирование Вентиляция Отзыв заказчика o Отель "ЮЖНАЯ" (AMAKS-Hotels) Системы кондиционирования для Отеля "ЮЖНАЯ" (AMAKS-Hotels) Белгород пр. Ватутина, 2 Вентиляция Кондиционирование Отзыв заказчика o "РУССКИЙ АППЕТИТ" Система общественного питания "РУССКИЙ АППЕТИТ" Воронеж Электромонтажные работы Отзыв заказчика o Гостиничный комплекс "ОЗЁРЫ" Гостиничный комплекс "ОЗЁРЫ" Московская область Озёры, Советский пер., 1 Кондиционирование Вентиляция Отзыв заказчика o Отель "СПУТНИК" (AMAKS-Hotels) Комплекс работ для отеля "СПУТНИК" (AMAKS-Hotels) Воронеж Московский проспект, 145 Вентиляция Кондиционирование Отделочные работы Отзыв заказчика o База отдыха "ИВАНОВКА" Кондиционирование и обогрев для базы отдыха "ИВАНОВКА" Старый Оскол Кондиционирование Обогрев открытых площадей системой "ТЕПЛОДОР" Отзыв заказчика o Чешска пивница «Питница» Система вентиляции для чешской пивной Воронеж ул Олеко Дундича 7Б Общеобменная вентиляция Кондиционирование Отзыв заказчика o СМУ-95 Реконструкция здания «ЦУМ-Воронеж» с гостиничным комплексом «Mariott» Воронеж пр-т Революции, 38 Монтаж общеобменной вентиляции Монтаж оборудования дымоудаления Монтаж металлоконструкций Отзыв заказчика o Тестовая компания Реконструкция здания ТРЦ «Московский проспект» Ул. Пушкина д. 84 Монтаж общеобменной вентиляции Монтаж оборудования дымоудаления Монтаж металлоконструкций Монтаж общеобменной вентиляции Монтаж оборудования дымоудаления Монтаж металлоконструкций Отзыв заказчика o СМУ-95-тест всё есть Реконструкция здания «ЦУМ-Воронеж» с гостиничным комплексом «Mariott»: Воронеж пр-т Революции, 38 Монтаж общеобменной вентиляции Монтаж оборудования дымоудаления Монтаж металлоконструкций Отзыв заказчика o
e